実践知識(Knowledge)

Knowledge(実践知識)35 農産物(柑橘類2)

投稿日:2020年9月29日 更新日:

日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく出題されるのが、「農産物(柑橘類)」です。このページでは「農産物(柑橘類)」についてよく出題される部分について解説していきます。

日経TESTに関しては、以下のリンク先をご確認ください。

グレープフルーツの生産

グレープフルーツの生産量

亜熱帯を原産とする柑橘類です。グレープフルーツは様々な種類があるが、例えば「ルビー」などのように果肉の色で呼び分けるのが一般的です。

グレープフルーツの木は、常緑樹であり5-6mの丈のものが多く見られるが、成長を続ければ13-15mにもなります。その葉は15cmほどの長さで細長く、花は5cmほどの大きさで白く4枚の花弁があります。実は10-15cmほどの大きさで黄色く、球形だがでこぼこしている。中の身が白や赤のものも広く栽培されています。

1750年代に、西インド諸島のバルバドスで発見されたものが最初とされ、ブンタン(英名:pummelo、学名:Citrus grandis)とオレンジ(学名:Citrus sinensis)が自然に交配したもので前者の特徴を多く受け継いでいます。

まるでブドウ(grape) のように木になることから、1800年代に「グレープフルーツ」と呼ばれるようになりました。

品種は多くあるが、主に果肉は「マーシュ」というホワイト系のものと「ルビー」というピンク系のものがある。ルビーは酸味が少なく甘い。その他、多くの品種があります。

グレープフルーツの生産は全世界合計で9074千トンです。1位は中国🇨🇳 です。なお、1990年当時は4149千トン、1位はアメリカ合衆国🇺🇸 でした。日本ではほとんど生産がされていません。

国名1990年2016年
🇨🇳 中国85千トン(2.0%)4587千トン(50.5%)
🇺🇸 アメリカ合衆国1794千トン(43.2%)728千トン(8.0%)
🇻🇳 ベトナム80千トン(1.9%)497千トン(5.5%)
🇲🇽 メキシコ107千トン(2.6%)438千トン(4.8%)
🇮🇳 インド80千トン(1.9%)391千トン(4.3%)

出典:FAOSTAT 1990年,2016年

 

レモン・ライムの生産

レモン・ライムの生産量

原産地はヒマラヤ東部と言われています。樹高は3メートルほどになります。

レモン・ライムの生産は全世界合計で17347千トンです。1位はインド🇮🇳 です。なお、1990年当時は7251千トン、1位はインド🇮🇳 でした。日本では8千万トンとほとんど生産がされていません。

国名1990年2016年
🇮🇳 インド752千トン(10.4%)2978千トン(17.2%)
🇲🇽 メキシコ696千トン(9.6%)2430千トン(14.0%)
🇨🇳 中国110千トン(1.5%)2290千トン(13.2%)
🇦🇷 アルゼンチン534千トン(7.4%)1678千トン(9.7%)
🇧🇷 ブラジル312千トン(4.3%)1262千トン(7.3%)

出典:FAOSTAT 1990年,2016年

-実践知識(Knowledge)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

Knowledge(実践知識)12 世界の水上交通(貨物船/運河)

人気ブログランキング 日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく …

Knowledge(実践知識)⑤ 自動車産業

人気ブログランキング 日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく …

Knowledge(実践知識)30 農産物(カカオ)

日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく出題されるのが、「農産 …

Knowledge(実践知識)59 農業の発達と伝播(世界の農業)

人気ブログランキング 日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく …

Knowledge(実践知識)57 年金2割減少の誤解(嘘・ホント・真実は?)

人気ブログランキング 日経TESTの5つの評価軸の1つのKnowledge(実践知識)では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく …