Knowledge（実践知識）24　農産物（牛・牛肉）

日経TESTの５つの評価軸の１つのKnowledge（実践知識）では、ビジネスパーソンが課題解決のために必要な実践的な知識が身についてるかどうかを測る評価軸です。この評価軸でよく出題されるのが、「農産物（牛・牛肉）」です。このページでは「農産物（牛・牛肉）」についてよく出題される部分について解説していきます。

日経TESTに関しては、以下のリンク先をご確認ください。

　

農産物の生産・消費・流通

各国の生産量

（単位･･･千トン）	2016	2017	2018	2019	2020
米国	11,507	11,943	12,256	12,381	12,514
ブラジル	9,284	9,550	9,900	10,225	10,585
EU	7,880	7,869	8,003	7,875	7,780
中国	6,169	6,346	6,440	6,850	6,625
インド	4,200	4,250	4,265	4,287	4,300
アルゼンチン	2,650	2,840	3,050	3,120	3,150
オーストラリア	2,125	2,149	2,306	2,450	2,085
メキシコ	1,879	1,925	1,980	2,020	2,065
パキスタン	1,750	1,780	1,800	1,820	1,840
ロシア	1,339	1,325	1,357	1,367	1,377
カナダ	1,130	1,201	1,265	1,350	1,370
その他	10,022	9,809	9,855	7,859	7,918
世界合計	59,935	60,987	62,477	61,604	61,609

　

消費量

（単位･･･千トン）	2016	2017	2018	2019	2020
米国	11,676	12,052	12,180	12,408	12,321
中国	6,928	7,313	7,910	9,133	9,508
ブラジル	7,652	7,750	7,866	7,914	8,047
EU	7,899	7,838	8,024	7,862	7,775
インド	2,436	2,401	2,709	2,687	2,600
アルゼンチン	2,434	2,547	2,562	2,372	2,325
メキシコ	1,809	1,841	1,872	1,865	1,880
ロシア	1,851	1,828	1,838	1,792	1,791
パキスタン	1,685	1,722	1,735	1,751	1,766
★日本	1,212	1,273	1,320	1,332	1,360
南アフリカ	1,071	1,028	1,014	1,000	1,015
その他	11,610	11,464	11,609	9,368	9,316
世界合計	58,263	59,057	60,639	59,484	59,704

　

輸出国・輸出量

（単位･･･千トン）	2016	2017	2018	2019	2020
ブラジル	1,698	1,856	2,082	2,356	2,580
インド	1,764	1,849	1,556	1,600	1,700
米国	1,160	1,297	1,434	1,372	1,499
オーストラリア	1,480	1,485	1,662	1,825	1,470
アルゼンチン	216	293	507	765	840
ニュージーランド	587	593	633	649	642
カナダ	441	461	502	560	610
ウルグアイ	421	436	466	470	468
メキシコ	258	280	310	355	390
EU	349	368	352	370	360
パラグアイ	389	378	365	320	350
その他	660	672	698	672	692
世界合計	9,423	9,968	10,567	11,314	11,601

牛肉の輸出国は南北アメリカ大陸、オセアニアに集中しています。インドは牛肉を食べないヒンドゥー教従が多いが、牛乳や乳製品の消費は多いため、牛の数は多いです。

　

輸入国・輸入量

（単位･･･千トン）	2016	2017	2018	2019	2020
中国	812	974	1,467	2,300	2,900
米国	1,366	1,358	1,360	1,388	1,306
日本	716	813	862	870	890
韓国	513	531	582	610	625
ロシア	522	515	495	440	430
チリ	298	281	317	380	395
EU	368	337	373	357	355
香港	453	543	541	350	350
エジプト	340	250	300	310	320
カナダ	254	239	245	215	215
メキシコ	188	196	202	200	205
その他	1,919	1,940	1,976	1,756	1,694
世界合計	7,749	7,977	8,720	9,176	9,685